【砂锅羊杂】 食材: 羊杂、粉丝、葱、姜、蒜、油、盐、火锅底料、花椒、红辣椒 做法: 1、羊杂解冻后,搓洗干净,沥净水分备用。 2、炒锅中倒入适量的…更多
发布时间:2021-09-06【红烧猪蹄】 食材: 猪蹄2只、白砂糖45克、生抽5勺。、老抽1勺、黄酒5勺、腐乳一块、八角3个、花椒20粒、干辣椒2个、生姜1大块、葱一小把、香叶适量、…更多
发布时间:2021-09-02【辣炒羊杂】 食材: 熟羊杂 500克、青红辣椒 各1个、小米椒 5克、小葱 1根、姜 2片、盐 适量、生抽 2勺、蚝油 半勺、老抽 半勺、花椒 10粒、白胡椒粉 …更多
发布时间:2021-09-01【京酱肉丝】 食材: 里脊肉、料酒、盐、鸡蛋清、 淀粉、食用油、甜面酱、白糖、 生抽、老抽、清水、小葱 做法: 1、里脊肉切丝,加入料酒、盐、鸡蛋清…更多
发布时间:2021-08-31【蒜苗炒牛肉】 食材: 蒜苗10根;牛里脊300g;小米椒4颗;蒜末4瓣;豆瓣酱一勺;孜然粉半勺;蚝油1/3勺;料酒1/3勺;盐适量;酱油1/3勺 做法: 1、蒜苗…更多
发布时间:2021-08-30【牛肉馅饼】 食材: 手抓饼、牛肉馅、洋葱、土豆、葱、姜、盐、生抽,糖、油适量; 做法: 1、葱、姜洗净葱切葱花、姜切末备用; 2、洋葱、土豆洗净去…更多
发布时间:2021-08-26【蒜蓉粉丝开背虾】 食材: 虾/粉丝/大蒜/酱油/盐/葱丝 做法: 1、将虾剪须洗净沥干;粉丝提前泡发; 2、鲜虾开背后,尾部翻转,不翻转也可以的哈。泡发…更多
发布时间:2021-08-25