三菇献寿

日期：2022-03-14 10:23     作者：山西新东方烹饪学校

【三菇献寿】

食材：
草菇、蘑菇、香菇、油菜、食盐、酱油、味精、淀粉
做法：
1.先将油菜炒熟，加调味料后盛起摆盘。 

2.将香菇切块，起油锅把香菇爆香，接着放入草菇、蘑菇一起拌炒，滴点酱油添色，再加1/2碗水焖一下。 

3.最后用淀粉芶芡，盛起排盘。