· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
剁椒鱼头...
【剁椒鱼头】 食材： 鱼头 / 适量白酒 / 剁椒/大葱头 / 姜片 / 香菜 / 蒜瓣/生抽 / 麻油 / 油 / 黄色小泡椒 做法： 1. 先将鱼头洗净，用刀对半剖开 2. …更多
发布时间：2021-03-04
干炸豆腐肉丸子...
【干炸豆腐丸子】 食材： 主料:猪肉馅300克、豆腐半块 辅料：料酒少许、十三香少许、生抽酱油少许、 老抽酱油少许、 盐少许、 鸡精少许、 葱姜少许、 豆…更多
发布时间：2021-03-03
香辣椒麻清江鱼片...
【香辣椒麻清江鱼片】 食材： 清江鱼、鲜藤椒、生姜、小米辣、绿线椒、蒜、生粉、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、豉油、菜籽油 做法： 1.将清江鱼切薄片过几遍清…更多
发布时间：2021-03-02
啤酒酱香鸡翅...
【啤酒酱香鸡翅】 食材： 鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3汤匙、、老抽1汤匙、糖1茶匙、芝麻 做法：…更多
发布时间：2021-03-01
鱼香茄子煲...
【鱼香茄子煲】 食材： 茄子两根、肉馅200g、料酒1茶匙、葱姜末、辣椒酱、剁椒、 甜面酱、醋、白砂糖、盐、鸡精 做法： 1.茄子洗净切成条，放入盐水中浸…更多
发布时间：2021-02-25
莲藕排骨汤...
【莲藕排骨汤】 食材： 排骨、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐 做法： 1、洗净食材，莲藕切块，过清水排骨切块，焯水后捞出 2、砂锅内放入焯好水的排骨、枸杞…更多
发布时间：2021-02-25
炒烤肉...
【炒烤肉】 食材： 羊腿肉500g、 鸡蛋2个、香菜50g、淀粉50g、面粉50g、 盐10g、黑胡椒碎5g、辣椒粉10g、花椒10g、孜然粒30g、白芝麻20g 做法： 1.将花…更多
发布时间：2021-02-23
腊肉炖平菇，下饭又美味！...
【腊肉炖平菇】 食材 ： 腊肉适量、平菇适量、生姜适量、大蒜适量、香葱适量、红辣椒一个、豆瓣酱一勺、花椒适量、十三香适量、酱油适量 做法： 1、准备…更多
发布时间：2021-02-22
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉...
【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】 食材： 扇贝肉一袋、粉丝2小捆、小米椒适量、香葱碎适量、玉米油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蒜蓉适量 做法： 1、冰鲜扇贝…更多
发布时间：2021-02-18