每日一菜_教你做菜_学做菜-山西新东方烹饪学校

【水煮鱼】食材准备：草鱼、豆瓣酱、青菜、料酒、生抽、醋、糖、姜、蒜、香菜、红薯粉、干辣椒、花椒做法步骤： 1、草鱼切薄片，洗几遍到水清澈。我…更多

发布时间：2024-10-01

【梅菜扣肉】食材：梅干菜 100克、五花肉 1块、老抽 3勺、淀粉、生抽 2勺、八角 2个、京葱、姜 3片、啤酒 2勺、料酒 3勺、白胡椒粉 1勺、糖 1…更多

发布时间：2024-09-29

【四喜丸子】食材：肉馅500克，鸡蛋两个，面粉25克，玉米淀粉15克，白糖15克，盐，生姜，料酒，生抽，老抽，五香粉（花椒面也可以），大葱，大料做…更多

发布时间：2024-09-23

【红烧肉】食材：带皮五花肉500g、葱、姜一块、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽10ml、生抽40ml 做法： 1、五花肉洗净，切成2cm见方的块，放入清水中，加…更多

发布时间：2024-09-20

【黄焖鸡】食材：鸡肉、土豆、香菇、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、盐做法： 1、鸡肉切小块，下入锅中，加水没过鸡肉，加入姜片、料酒去…更多

发布时间：2024-09-18

【冰皮月饼】食材：糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、细砂糖、牛奶、糯米粉（熟粉）、绿豆沙馅做法： 1、准备好所需要的食材。 2、牛奶和白砂糖混合搅…更多

发布时间：2024-09-14

【辣子鸡…更多

发布时间：2024-09-11

【糖醋丸子】材料：猪肉馅、葱、姜、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒适量做法： 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、…更多

发布时间：2024-09-06

【酱牛肉】食材：牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。步骤： 1.牛肉切成大块，放料酒、…更多

发布时间：2024-09-02

【软麻花】食材：中筋面粉500g、鸡蛋2个、牛奶200g、砂糖70g、盐适量2g左右、蜂蜜适量10克左右、酵母6g、黄油50克做法： 1、把除面粉外的所有材料混…更多

发布时间：2024-09-01