· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
家庭版小酥肉...
【小酥肉】 食材： 梅花肉、葱姜水、食盐、胡椒粉、香葱、淀粉、面粉、鸡蛋、清水、食用油。 步骤： 1、梅花肉改刀切成筷子粗的长条，放入盘中。 2、加…更多
发布时间：2025-03-18
干烧鲈鱼...
【干烧鲈鱼】 食材： 主料：鲈鱼、蘑菇、笋、五花肉 辅料：小米椒、姜、蒜 调料：生抽、鸡精、白糖、盐、料酒、胡椒粉、醋 做法： 1.将笋切丁，香菇切丁…更多
发布时间：2025-03-14
干锅菜花...
【干锅菜花】 食材： 主料：一颗新鲜花菜（选择颜色翠绿、花朵紧实的） 辅料：五花肉（切薄片）、蒜片、姜片、干辣椒、花椒、葱段、青红椒 调料：盐、生…更多
发布时间：2025-03-12
口水鸡...
【口水鸡】 食材： 鸡腿肉或整鸡半只（约600克）大葱2根、生姜1块、大蒜4瓣花椒10克、干辣椒段20克芝麻酱1勺、辣椒油2勺、生抽2勺香醋1勺、白糖1勺、熟…更多
发布时间：2025-03-10
新奥尔良鸡肉披萨...
【新奥尔良鸡肉披萨 】 食材 1、披萨胚饼：高精面粉300g、牛奶150ml、 酵母3g、砂糖10g、 盐3g、 黄油10g 2、披萨配料：小鸡腿4个、新奥尔良烤翅调料10g…更多
发布时间：2025-03-07
红烧肉...
【红烧肉】 食材： 五花肉500克，生抽1勺，老抽半勺，黄冰糖1小把，黄酒适量，葱姜适量 做法： 1、五花肉切成块，大小尽量一致，将五花肉冷水下锅焯烫下…更多
发布时间：2025-03-01
生煎包...
【生煎包】 主料： 低筋面粉，猪肉配料:葱，芝麻，生抽，盐，鸡精，白糖，猪皮冻，料酒 做法： 1、低筋面粉加3克酵母，加温水揉成面团，醒发两个小时左…更多
发布时间：2025-02-27
干炸排骨...
【干炸排骨】 【食材】 主料：排骨 配料：生姜、小葱、大蒜、柠檬 调料：辣椒面、孜然粉、食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、脆炸糊粉、椒盐 【做法】 1、…更多
发布时间：2025-02-25
可乐鸡翅...
【可乐鸡翅】 食材： 鸡翅中、葱、姜片、料酒、可乐、冰糖、八角、芝麻等。 做法： ①鸡翅洗净，在鸡翅背面打上花刀好入味，再准备把小葱切成葱花，生姜…更多
发布时间：2025-02-18