· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
蛋黄酥...
【蛋黄酥】 食材： 油皮：中筋粉100克、细砂糖10克、猪油35克、水35克 酥皮：低筋粉75克、猪油30克 馅料：红豆沙200克、生咸蛋黄8个 其他：黑芝麻 适量 …更多
发布时间：2024-12-26
回锅肉...
【回锅肉】 材料： 五花肉，蒜苗，花椒，八角，葱头，姜，蒜，豆瓣，甜面酱，盐，白糖，生抽，老抽。 做法 ： 1、烧一锅开水，放入八角、葱头、花椒和姜…更多
发布时间：2024-12-16
红烧猪蹄...
【红烧猪蹄】 食材： 猪蹄2只、白砂糖45克、生抽5勺、老抽1勺、黄酒5勺、腐乳一块、八角3个、花椒20粒、干辣椒2个、生姜1大块、葱一小把、香叶适量、陈…更多
发布时间：2024-12-13
糖醋鲤鱼...
【糖醋鲤鱼】 食材： 鲤鱼1条、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽20毫升、糖30克、醋40毫升、料酒15毫升、番茄酱50克、盐3克、淀粉10克、面粉50克 做法： 1、鲤…更多
发布时间：2024-12-09
开口笑...
【开口笑】 食材 ： 面粉290克，白糖80克，鸡蛋2个，玉米油50克，泡打粉2克，白芝麻适量 做法： 1、碗中打入2个鸡蛋，再倒入玉米油和白糖，然后用筷子搅…更多
发布时间：2024-12-06
水果塔...
【水果塔】 食材： 黄油60g，鸡蛋液20g，糖粉30g、低筋面粉100g 做法： 1、黄油切成小块，将切小块的黄油和面粉、糖放在搅拌机里，使黄油和面粉混合 2、…更多
发布时间：2024-12-02
酱牛肉...
【酱牛肉】 食材： 牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。 步骤： 1.牛肉切成大块，放料酒、…更多
发布时间：2024-11-27
毛血旺...
【毛血旺】 原料： 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉 做法 …更多
发布时间：2024-11-20