【香辣大虾】 食材: 大虾 、土豆3、洋葱、小葱、花椒、淀粉、生姜、青红椒、干辣椒、香菜、大蒜、熟白芝麻 调料: 生抽、豆瓣酱、料酒、火锅底料、食用…更多
发布时间:2025-01-22【白灼虾】 食材: 基围虾、葱、姜、辣椒、蒜末、酱油、蚝油、味精、食用油。 做法: 1.基围虾去虾线备用。 2.先在锅中倒入水,放葱姜料酒,等水开放入…更多
发布时间:2025-01-12【小酥肉】 食材: 里脊肉 、葱、姜末 、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡蛋、小酥肉粉、清水 做法: 1、将葱放入开水中烫熟后捞出,切成碎末备用。烫过的葱去掉…更多
发布时间:2025-01-07【香辣猪蹄】 食材: 猪蹄、生姜、大蒜沫、小米辣椒、青红辣椒切沫、花椒、八角、桂皮 、老抽、生抽、料酒、蚝油、.盐、糖、鸡精 做法: 1.准备猪蹄:将…更多
发布时间:2025-01-03【香酥炸鸡】 食材: 主料:三黄鸡1只(大约1000克) 香料:八角5克、肉桂5克、小茴香5克、山奈5克、花椒5克、陈皮5克、丁香1克、草果一个。 配料:生抽…更多
发布时间:2024-12-30【蛋黄酥】 食材: 油皮:中筋粉100克、细砂糖10克、猪油35克、水35克 酥皮:低筋粉75克、猪油30克 馅料:红豆沙200克、生咸蛋黄8个 其他:黑芝麻 适量 …更多
发布时间:2024-12-26【回锅肉】 材料: 五花肉,蒜苗,花椒,八角,葱头,姜,蒜,豆瓣,甜面酱,盐,白糖,生抽,老抽。 做法 : 1、烧一锅开水,放入八角、葱头、花椒和姜…更多
发布时间:2024-12-16【红烧猪蹄】 食材: 猪蹄2只、白砂糖45克、生抽5勺、老抽1勺、黄酒5勺、腐乳一块、八角3个、花椒20粒、干辣椒2个、生姜1大块、葱一小把、香叶适量、陈…更多
发布时间:2024-12-13【糖醋鲤鱼】 食材: 鲤鱼1条、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽20毫升、糖30克、醋40毫升、料酒15毫升、番茄酱50克、盐3克、淀粉10克、面粉50克 做法: 1、鲤…更多
发布时间:2024-12-09