· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
清蒸鲽鱼头...
【清蒸鲽鱼头】 食材： 鲽鱼头1个，配料：葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油适量。 做法： 1、先把鱼头处理干净，从中间对半切开。放到啤酒中腌制片刻，葱姜切…更多
发布时间：2022-03-08
香辣炒鲜腰...
【香辣炒鲜腰】 食材： 猪腰、青椒、生姜、料酒、生抽、醋、鸡精、盐 做法： 1、准备好的腰子。 2、猪腰从中间剖开，把上面的白膜全部清除掉。在上面划…更多
发布时间：2022-03-08
干炸带鱼...
【干炸带鱼】 食材： 带鱼2条，料酒3勺，面粉2勺，生抽2勺，葱姜蒜少许，胡椒粉少许； 做法： 1、带鱼掏出内脏，将带鱼处理干净，控水后切成段，葱姜蒜…更多
发布时间：2022-03-05
元宝虾...
【元宝虾】 食材： 基围虾、白砂糖、酱油（生抽和老抽1:1调成）、冰糖、食盐 做法： 1.基围虾洗净去须，处理干净，焯水。 2.锅烧热后放油，烧至八成热。…更多
发布时间：2022-03-05
蓝莓乳酪派...
【蓝莓乳酪派】 食材： 派皮：黄油120g 、低筋面粉240g 、蛋黄1个、冰牛奶55g、泡打粉1g、 盐2g、 糖30g 派陷：炼奶、蓝莓 派皮上色：蛋黄一个 做法： 1…更多
发布时间：2022-03-04
水煮肉片...
【水煮肉片】 食材： 里脊肉250克、生菜1棵、鸡蛋1个、干辣椒2大勺、辣椒碎1/2大勺、辣椒面1/2大勺、花椒1小勺、腐乳1块、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、生抽…更多
发布时间：2022-03-04
养生乌鸡汤...
【养生乌鸡汤】 食材： 乌鸡、山药、红枣、枸杞子、葱姜 做法： 1.准备好食材：乌鸡、山药、红枣、枸杞子、葱姜，所有食材切好待用。 2.锅中烧开水，将…更多
发布时间：2022-03-03
香辣牛肉面...
【香辣牛肉面】 食材： 牛腩块、面饼、青菜、香辣酱、花椒、料酒、生姜、盐、酱油、香菜 做法： 1. 牛腩块用冷水浸泡30分钟左右，洗净，冷水入锅，加入…更多
发布时间：2022-03-03
