· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
京酱肉丝...
【京酱肉丝】 材料： 猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙，淀粉适…更多
发布时间：2022-02-21
干煸牛肉丝...
【干煸牛肉丝】 食材： 牛里脊肉300g、香芹2根、红椒1个、干尖椒5个、姜、蒜适量、食用油适量、郫县豆瓣酱适量、料酒适量 做法： 1、牛里脊肉洗净沥干水…更多
发布时间：2022-02-19
干锅黄骨鱼...
【干锅黄骨鱼】 食材： 黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽 做法： 1、新鲜的黄骨鱼处理洁净后，用少量盐和料酒腌制一刻钟…更多
发布时间：2022-02-19
干锅荷包蛋...
【干锅荷包蛋】 食材： 鸡蛋、韭菜苔、小米辣、大蒜、香辣豆豉酱、米醋、白砂糖、盐 做法： 1、韭菜苔洗净切成长3-5cm的段，小米辣去蒂后切圈，大蒜去皮…更多
发布时间：2022-02-18
豆豉焖鱼...
【豆豉焖鱼】 食材： 鲤鱼、豆豉、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、辣椒、八角、料酒 做法： 1 准备好鲤鱼。 2 准备好葱、姜、蒜和豆豉。 3 将鲜鲤去鳞、…更多
发布时间：2022-02-17
家常豆腐...
【家常豆腐】 食材： 内酯豆腐、小葱、黄豆酱、甜面酱、蚝油、生抽、鸡精、油、水 做法： 1. 准备所需食材。 2. 小葱洗净，切碎，葱白和葱绿分开。 3. …更多
发布时间：2022-02-17
湘味排骨...
【湘味排骨】 食材： 排骨、干辣椒、葱段、姜片、精盐、干青花椒、老抽、八角 做法： 1、将猪排骨斩切成大约每段10㎝长的排骨段，切好后放入清水中，浸…更多
发布时间：2022-02-17
西湖醋鱼...
【西湖醋鱼】 食材： 草鱼、生姜、小葱、生粉、料酒、蚝油、盐、老抽、醋 做法： 1、草鱼切段，从中间剖开，并将鱼的龙骨处片开。 2、小葱打葱结，生姜…更多
发布时间：2022-02-10
土豆红烧肉...
【土豆红烧肉】 食材： 五花肉、土豆、大蒜、八角、盐、冰糖、鸡精、老抽、料酒 做法： 1、将水烧开之后把肉倒进去焯一下水，倒入一些料酒以及八角去腥…更多
发布时间：2022-02-10