【肉松小贝】 食材: 鸡蛋4个,糖粉60克,牛奶60克,油55克,低粉90克,沙拉酱适量,海苔肉松适量 做法: 1、先来分离蛋清蛋黄,蛋清打入无油无水打蛋盆…更多
发布时间:2021-11-04【糖醋排骨】 食材: 肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克,酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。…更多
发布时间:2021-11-02【白萝卜牛肉杂粮饺子】 食材: 中筋面粉/细玉米面/牛里脊/大白萝卜/大葱/植物油/盐/酱油/黑胡椒粉 做法: 1、中筋面粉和细细的玉米面以2:1的比例混合…更多
发布时间:2021-11-01【酸汤水饺】 食材: 饺子、鸡蛋、葱花、蒜泥、辣椒粉、麻椒粉、生抽、醋、白糖。 做法: 1、碗里加入一勺葱花,两勺蒜泥,两勺辣椒粉,一勺麻椒粉,淋…更多
发布时间:2021-10-28【酸汤肥牛】 食材: 肥牛350g、金针菇150g、粉丝50g、香葱30g、大蒜30g、姜30g、红小米辣4个、青小米辣1个、白芝麻0.5g、黄灯笼辣椒酱30g、米醋10ml、…更多
发布时间:2021-10-28【香辣腐竹】 食材: 白糖9g/生抽20g/辣椒面1勺/盐一小勺/花椒一勺/腐竹若干(视流口水程度而定)/蒜一头、小米椒三个 做法: 1、三勺油30g 烧至六成热 …更多
发布时间:2021-10-25【台湾卤肉饭】 食材: 五花肉、洋葱、干香菇、青菜、老抽、生抽、糖、盐 做法: 1、五花肉2斤、洋葱1个、青菜4颗、干香菇5朵; 2、洋葱和香菇(泡发)…更多
发布时间:2021-10-19【陈皮瘦肉羹】 食材: 陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条 做法: 1、陈皮浸软、切丝、生姜切碎,与胡椒放在煲汤袋中; 2、鲫鱼宰洗净,煎至微黄,…更多
发布时间:2021-10-19【花生陈皮猪脚汤】 原料: 花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。 做法: 1、花生、陈皮洗净,稍浸泡; 2、猪脚刮净毛,洗净,斩件。然后与生姜…更多
发布时间:2021-10-15