随着气温的回暖,很多美食也随着天气一样开始火爆起来,无论是街头烧烤,还是冷饮奶茶,销量开始直线上升。 终于鼓起勇气开始餐饮创业的你,一下子又被…更多
发布时间:2022-02-28【龙井虾仁】 食材: 虾肉750克,龙井新茶50克、黄酒20克,盐4克,糖5克,蛋清35克,干淀粉40克,葱油30克。 做法: 1.将虾肉挤出虾线,换水再洗。这样…更多
发布时间:2022-02-28【香橙蛋糕卷】 食材: 橙子2个 、低筋面粉80g 、无味色拉油65g 、鸡蛋5个 、橙汁60克 、柠檬、细砂糖50克 、细砂糖(煮橙子)10克 做法: 1、准备并按…更多
发布时间:2022-02-24【肉松小贝】 食材: 鸡蛋4个,糖粉60克,牛奶60克,油55克,低粉90克,沙拉酱适量,海苔肉松适量 做法: 1、先来分离蛋清蛋黄,蛋清打入无油无水打蛋盆…更多
发布时间:2022-02-24【农家小炒肉】 食材: 猪五花、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、陈醋。 做法: 1、青辣椒和红辣椒斜刀切成马耳状,…更多
发布时间:2022-02-23【蒜泥白肉】 食材: 五花肉500克、黄瓜1根、蒜3瓣、姜1块、八角2颗、花椒粒20颗、桂皮1片、香叶1片、大葱1段、香醋2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、白糖1勺、…更多
发布时间:2022-02-23【干锅茶树菇】 食材: 新鲜茶树菇500g,五花肉100g,彩椒1个,洋葱半个,葱姜蒜适量,大葱白适量,香菜适量,红辣椒3、5个,郫县豆瓣1、2大勺,川味豆…更多
发布时间:2022-02-22【干烧大虾】 食材: 虾、洋葱、大蒜、生姜、葱 做法: 1、起油锅,加入少许油,将洋葱加入,煸香加入生姜、大蒜、葱白稍炒几下; 2、倒入虾煎制,待虾…更多
发布时间:2022-02-22