· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
这样做出西兰花炒虾仁，又香又嫩...
【虾仁炒西兰花】 原料： 西兰花500克、虾仁25个、大蒜、生姜 做法： 1、虾仁放入碗中倒入30克料酒和5克胡椒粉腌制5分钟左右。 2、西兰花洗干净后放入炒…更多
发布时间：2020-05-14
暖心又暖胃的煲仔饭，在家也能做...
【排骨煲仔饭】 食材： 排骨500g、大米300g、油菜3棵、盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽、香菇3个。 做法： 1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，…更多
发布时间：2020-05-13
炸鲜奶在家做，外酥里嫩，满口奶...
【脆皮炸鲜奶】 原料： 纯牛奶、玉米淀粉、白糖、面包糠、鸡蛋 做法： 1、牛奶加入白糖和淀粉，倒入锅里，小火加热搅拌，搅拌均匀至粘稠的状态。 2、倒…更多
发布时间：2020-05-12
排骨玉米山药汤...
【排骨玉米山药】 食材： 排骨、 玉米、 山药 、 胡萝卜、姜片、 盐 做法： 1、排骨切小块，玉米、胡萝卜和山药切段。 2、排骨汆烫后捞起洗净。 3、锅中…更多
发布时间：2020-05-11
肥而不腻，入口即化的红烧肉...
【红烧肉】 原料： 五花肉、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、老抽、鸡粉、生抽、味精、红曲米、老抽 做法： 1、葱、姜、蒜切片 2、锅内加水…更多
发布时间：2020-05-07
辣子鸡这样做，麻辣鲜香，越吃越...
【辣子鸡】 1、仔鸡半只，切成一厘米见方的鸡丁，加2克盐、5毫升料酒、3片姜、2段大葱、少许白胡椒粉和2克花椒抓匀，腌15分钟; 2、30克丘北椒、30克小米…更多
发布时间：2020-05-06
香喷喷的五花肉干锅茶树菇，做法...
【干锅茶树菇】 用料: 五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、油 做法: 1、五花肉切片，姜、蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。 2、热…更多
发布时间：2020-05-05
酱烧茄子这样做，比肉还好吃...
【酱烧茄子】 用料 茄子一根、大蒜一头、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉适量 做…更多
发布时间：2020-05-04
日式照烧鸡腿，酱香浓郁，咸甜味...
【照烧鸡腿】 用料：整鸡腿2个、大蒜6瓣、姜片2片、蚝油1汤匙、鲜味酱油1茶匙、生抽1茶匙、冰糖1汤匙、米酒1汤匙、油2汤匙 做法： 1.照烧汁：大蒜2瓣切…更多
发布时间：2020-04-29
清蒸茄子，开胃下饭一点不油腻...
【清蒸茄子】 用料：长茄子，生抽、香油、醋、辣椒油、花椒油、鸡精、葱蒜等 做法： 1、准备食材 2、将茄子洗净切条 3、茄子切好装盘，上锅蒸半小时左右…更多
发布时间：2020-04-29