每日一菜_教你做菜_学做菜-山西新东方烹饪学校

【三菇献寿】食材：草菇、蘑菇、香菇、油菜、食盐、酱油、味精、淀粉做法： 1.先将油菜炒熟，加调味料后盛起摆盘。 2.将香菇切块，起油锅把香菇爆香…更多

发布时间：2022-03-14

【芝麻薄饼】食材：蛋白40克、玉米油10克、糖粉24克、低筋面粉55克、黑芝麻做法： 1、蛋白加入糖粉用手动搅拌器搅拌均匀，不需要打发。 2、加入玉米…更多

发布时间：2022-03-14

【溜肥肠】食材：肥肠、青椒、红椒、木耳、大葱、生姜、大蒜、食用油、花雕酒、陈醋、清水、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽酱油、老抽酱油、淀粉…更多

发布时间：2022-03-11

【酥炸麻花】食材：面粉200g、水70g、鸡蛋1个、色拉油10g、糖20g、酵母2g、油适量、盐1g 做法： 1、酵母面粉盐糖混合均匀； 2、鸡蛋打散和10克油搅打…更多

发布时间：2022-03-10

【大葱爆羊脸】食材：羊脸、葱、蒜、香菜、姜、花椒、大料、干辣椒、玉米油、酱油、料酒、糖、盐、味精。做法： 1、羊脸肉买回来用开水烫一下，去除…更多

发布时间：2022-03-10

【香菇鲜肉包】食材：面粉500克、温水280毫升、酵母粉5克、白糖10克、猪肉500克、香菇200克、葱姜各15克、生抽、蚝油、盐、老抽、白糖、食用油、香油…更多

发布时间：2022-03-10

【清蒸鲽鱼头】食材：鲽鱼头1个，配料：葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油适量。做法： 1、先把鱼头处理干净，从中间对半切开。放到啤酒中腌制片刻，葱姜切…更多

发布时间：2022-03-08

【香辣炒鲜腰】食材：猪腰、青椒、生姜、料酒、生抽、醋、鸡精、盐做法： 1、准备好的腰子。 2、猪腰从中间剖开，把上面的白膜全部清除掉。在上面划…更多

发布时间：2022-03-08

【干炸带鱼】食材：带鱼2条，料酒3勺，面粉2勺，生抽2勺，葱姜蒜少许，胡椒粉少许；做法： 1、带鱼掏出内脏，将带鱼处理干净，控水后切成段，葱姜蒜…更多

发布时间：2022-03-05

【元宝虾】食材：基围虾、白砂糖、酱油（生抽和老抽1:1调成）、冰糖、食盐做法： 1.基围虾洗净去须，处理干净，焯水。 2.锅烧热后放油，烧至八成热。…更多

发布时间：2022-03-05