【黄瓜拌桃仁】 食材: 黄瓜、核桃仁、生抽、陈醋、芝麻油、盐、糖、大蒜、红干椒、食用油 做法: 1.将核桃仁放进烤箱中层,160度上下火烤约8分钟取出。…更多
发布时间:2024-01-05【西湖牛肉羹】 食材: 牛肉适量、豆腐1小块、香菇2朵、胡萝卜小半根、蛋白液半碗、香菜3根、芝麻油适量 做法: 1、把胡萝卜和香菇清洗干净,沥干水分后…更多
发布时间:2024-01-04【挂霜花生】 食材: 花生米、淀粉、鸡蛋、白糖、白芝麻 做法: 1、准备适量的花生米,选择颗粒饱满的品种,浸泡在水中,冲洗干净,捞出控干水分,否则…更多
发布时间:2023-12-31【香辣仔鸡】 食材: 嫩仔鸡400克、辣椒面10克、姜片适量、花生米适量、蒜瓣适量、辣椒段150克、花椒20克、葱适量、白芝麻适量。 做法: 1、切3片姜片,…更多
发布时间:2023-12-28【玉米鱼】 食材: 草鱼、小白菜、南瓜、姜、淀粉、白糖、胡椒粉、食盐、植物油、白醋 做法: 1.草鱼切去骨; 2.翻过来,改刀成玉米状; 3.放入盆里,加…更多
发布时间:2023-12-04【川菜盆盆虾】 食材: 鲜虾300克,芹菜1小把,红椒1根,蒜3瓣,姜3片,香葱3根,香菜2根,料酒1勺,盐,胡椒粉少许,红油郫县豆瓣1勺,豆瓣酱1勺,风味…更多
发布时间:2023-11-28【芹菜炒鸡杂】 食材: 鸡杂、香芹、泡椒、泡姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、糖、豆瓣酱。 做法: 1.鸡杂用生抽、淀粉抓匀稍腌。 2.芹菜去老叶洗净切成4厘米…更多
发布时间:2023-11-23