· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
话梅小排...
【话梅小排】 食材： 排骨、话梅、冰糖、盐、白糖、米醋、生抽、老抽、料酒、葱 做法： 1、锅里煮水，放入500g排骨，加入1勺料酒、适量姜片焯水后捞出备…更多
发布时间：2023-01-08
糖醋排骨...
【糖醋排骨】 食材： 排骨、盐、熟芝麻、料酒、香醋、白糖、生抽、酱油、食用油、葱、姜、蒜、八角、桂皮 做法： 1、排骨用清水浸泡30~40分钟左右，去除…更多
发布时间：2023-01-06
萝卜炖牛腩...
【萝卜炖牛腩】 食材： 牛腩、白萝卜、大葱、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、栀子、白蔻、酱油、盐、香葱末 做法： 1、牛腩条泡凉水10分钟； 2、切成3、…更多
发布时间：2023-01-03
糯米烧麦...
【糯米烧麦】 材料： 糯米、干木耳、洋葱、胡萝卜、蚝油、老抽、生抽、糖、料酒、白胡椒粉 做法： 1、糯米提前一晚浸泡，配菜时沥干水分。干木耳泡3-4小…更多
发布时间：2022-12-30
油焖大虾...
【油焖大虾】 食材： 大虾500克，姜1块，葱白两根，生抽2调羹，料酒1调羹，香醋半调羹，冰糖碎半调羹，淀粉1调羹，食用油适量。 做法： 1、用刀切去大虾…更多
发布时间：2022-12-29
西湖牛肉羹...
【西湖牛肉羹】 食材： 牛肉100克、蛋清2个、胡椒粉半勺、土豆淀粉适量、豆腐100克、食盐适量、香菜2棵 做法： 1、准备一小块新鲜的牛肉，先切成小块，…更多
发布时间：2022-12-26
腊八蒜炒杏鲍菇...
【腊八蒜炒杏鲍菇】 食材： 杏鲍菇500克、腊八蒜50克、陈醋5克、生抽10克、白糖10克、老抽5克、食用油适量、水淀粉适量。 做法： 1、把杏鲍菇洗净后切去…更多
发布时间：2022-10-26
京酱肉丝...
【京酱肉丝】 食材： 猪里脊肉250克、黄瓜1/2根、鸡蛋清1/2个、油盐适量、葱白2棵、姜1块、甜面酱4汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、胡椒粉1茶匙，淀粉适…更多
发布时间：2022-10-03