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· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·

天热吃不下饭?这碗鸡汁凉面能让...

【鸡汁凉面】 食材: 面条(生) 1把、色拉油 适量、凉拌汁 适量、辣椒油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、白糖 半勺、香油 1勺、高汤 适量、白芝麻 适量、细…更多

发布时间:2020-08-06

看一眼就想吃的销魂菜谱——回锅...

【回锅肉】 食材: 五花肉300克、大葱、红辣椒、白糖1/2勺、郫县豆瓣酱1勺、豆豉少量、五香粉1勺、酱油1勺、鸡精1/2勺、水适量、花生油适量 做法: 1、…更多

发布时间:2020-08-05

十分钟搞定大家爱吃酸汤肥牛...

【酸汤肥牛】 食材: 肥牛 250克、金针菇 适量、红米辣适量、小米泡椒适量、白萝卜片适量、青尖椒适量、黄灯笼椒1个、蒜泥适量、油适量、盐适量、料酒2…更多

发布时间:2020-08-04

宝藏下饭菜——凉拌手撕鸡...

【凉拌手撕鸡】 食材: 老母鸡1只、姜1块儿、纯净水适量、香葱3棵、鲜酱油1汤匙、陈醋2汤匙、辣椒油半汤匙、白糖1茶匙、熟白芝麻1小撮、盐6克 做法: 1…更多

发布时间:2020-08-03

干煸菜花,比肉菜还好吃...

【干煸菜花】 食材: 菜花1颗(小颗),猪肉丁50g,青椒1/2根,红椒1/2根,干辣椒3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1汤匙,盐少许。 做法: 1.锅烧热,…更多

发布时间:2020-07-30

豆豉蒸排骨...

【豆豉蒸排骨】 食材: 猪肋排250g、豆豉10g、大蒜2瓣、姜2片、红灯笼椒1小段、小葱、黄酒10ml、生抽10ml、白糖5g、淀粉5g、盐少许 做法 1、猪肋排用清…更多

发布时间:2020-07-29

蚝油秋葵,夏季食用冰冰凉凉,清...

【蚝油秋葵】 主料: 秋葵 150克 调料: 蚝油15克、 淀粉 1克、 清水 少许、 绵白糖 1小勺、 鸡精 少许、 指天椒 1个、 白芝麻 少许、 食盐 少许、 生抽 …更多

发布时间:2020-07-28

糖醋排骨,好吃到吮指...

【糖醋排骨】 食材: 猪小排500克、料酒1汤勺、盐3克、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、姜片 做法: 1、猪小排冼净,晾干水份备用; 2、锅内倒少量油…更多

发布时间:2020-07-28

好吃又不油腻的韭菜盒子...

【韭菜盒子】 主料: 面粉 200克、 水 110克、 猪肉 150克、 韭菜 200克、 黑木耳 10克 辅料: 葱 1颗 姜 5克 调料: 蚝油 1勺、 生抽 10毫升、 五香粉 1…更多

发布时间:2020-07-23

喷香可口的烧麦...

【烧麦】 主料: 饺子皮 适量、 糯米 100克、 胡萝卜 半根、 玉米 半根、 豌豆 50克、 广味腊肠 2根 调料: 盐 适量、 食用油 适量 做法: 1.糯米浸泡一…更多

发布时间:2020-07-23