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· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·

葱爆牛肉...

【葱爆牛肉】 食材: 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法: 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,…更多

发布时间:2020-12-14

酱爆鸡丁...

【酱爆鸡…更多

发布时间:2020-12-10

咖喱鸡肉饭...

【咖喱鸡肉饭】 食材: 鸡大腿3根、咖喱块一盒、胡萝卜一根、土豆一个、洋葱一个、青椒 做法: 1.鸡大腿剁块、胡萝卜切大块、土豆切大块、洋葱切大丁备…更多

发布时间:2020-12-09

东坡肉...

【东坡肉】 食材: 带皮五花肉1000克、花雕酒500克、冰糖80克、葱80克、姜1块、香油1毫升、干淀粉10克、盐少许、油菜30克 做法: 1.将五花肉,刮掉表皮…更多

发布时间:2020-12-08

葱烧黄花鱼...

【葱烧黄花鱼】 食材: 黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋 做法: 1.黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时。 2.大葱拍碎切段,姜切…更多

发布时间:2020-12-07

蒜烤茄子...

【蒜烤茄子】 食材: 长茄子,大蒜,青红椒,洋葱,盐,生抽,耗油,黄豆酱,孜然,葱花,油 做法: 1.茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了。放入蒸锅…更多

发布时间:2020-12-04

肉丁炸酱...

【肉丁炸酱】 食材: 猪肉 130克、葱花 15克、食用油 20毫升、干黄酱 30克、甜面酱 20克、白砂糖 5克、料酒 10克、清水 100毫升 做法: 1.准备好食材 2.…更多

发布时间:2020-12-02

浓汁卤肉饭...

【浓汁卤肉饭】 食材: 五花肉500克、洋葱50克、香菇14朵、煮鸡蛋2个、葱段3段、姜片5片、蒜2瓣、大料3个、料酒3汤匙、生抽4汤匙、老抽2汤匙、盐1/4茶匙…更多

发布时间:2020-12-01

炼奶戚风蛋糕...

【炼奶戚风蛋糕】 食材: 主料:蛋黄3个、蛋白3个、 色拉油36克、 低筋面粉60克 、细砂糖(加入蛋黄)12克;辅料:细砂糖(加入蛋白)30克 炼奶20克 温水16…更多

发布时间:2020-11-30

干锅茶树菇...

【干锅茶树菇】 原料: 五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、油 做法: 1、五花肉切片,姜、蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。 2、…更多

发布时间:2020-11-30