· 每日一菜_教你做菜_学做菜 ·
干锅黄骨鱼...
【干锅黄骨鱼】 食材： 黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽 做法： 1、新鲜的黄骨鱼处理洁净后，用少量盐和料酒腌制一刻钟…更多
发布时间：2025-07-29
酸辣柠檬鱼...
【酸辣柠檬鱼】 食材： 鲈鱼、料酒、大葱、姜片、小米辣、大蒜、香菜、鱼露、柠檬汁、白糖、清水、青柠檬、黄柠檬 做法： 1、鲈鱼，去鳞、去鳃、去内脏…更多
发布时间：2025-07-28
薯条香辣虾...
【薯条香辣虾】 食材： 大虾（按需）、葱、姜、蒜、一小块火锅底料、盐、糖、熟芝麻少许、蚝油一匙，土豆1个，洋葱半个，干辣椒按需，干淀粉小半碗。 做…更多
发布时间：2025-07-23
毛血旺...
【毛血旺】 食材： 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉 做…更多
发布时间：2025-07-20
椒麻白肉...
【椒麻白肉】 材料： 带皮猪白肉、小葱、花椒、盐、味精、白糖少许、生抽、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、香油、花椒油。 做法： 1.猪肉处理干净，加姜葱、料酒…更多
发布时间：2025-07-02
荔枝虾球...
【荔枝虾球】 食材： 虾仁400克、荔枝肉50克、马蹄50克、白糖、姜葱水、淀粉、红色脆花粒 做法： ①虾仁挑净虾线，吸干水分，剁成泥； ②加入切碎的马蹄…更多
发布时间：2025-06-21
水煮肉片...
【水煮肉片】 食材： 猪肉、鸡蛋清、红薯淀粉、食用油、豆芽、白菜、包菜、豆腐皮、木耳、金针菇 调料：葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒一小把、豆瓣酱1勺…更多
发布时间：2025-06-19
龙井虾仁...
【龙井虾仁】 食材： 河虾仁、鸡蛋清、 龙井茶、盐、生粉、胡椒粉、白砂糖 做法： 1：将虾仁去虾线，准备一个白色的干净的毛巾或厨房纸，将虾仁包裹起来…更多
发布时间：2025-06-13
清蒸鲈鱼...
【清蒸鲈鱼】 食材： 红椒丝、鲈鱼、姜丝、小葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油 做法： 1.鱼清洗干净，在鱼身上面上均匀地划几刀； 2.在鱼身上抹少许盐，…更多
发布时间：2025-06-06