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一日一菜
迷迭香法式羊排
日期:2023-02-13 16:45 作者:
山西新东方烹饪学校
【
迷迭香法式羊排
】
食材:
法式羊排480克、迷迭香2茶匙、黑胡椒粒1茶匙、海盐2克、橄榄油适量
做法:
1、法式羊排取出解冻,用清水洗去血水。
2、加入迷迭香和黑胡椒粒。
3、加入海盐,轻轻按摩拌匀后腌制1小时。
4、中小火热锅,锅内放入适量的橄榄油,放入羊排煎面3分钟。
5、反面再煎3分钟即可。