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我校教师又获奖啦!荣获13枚特金奖、3枚金奖 、1枚银奖!

日期:2021-11-19 10:43     作者:山西新东方烹饪学校

       “第十二届太原市职工职业技能大赛·2021年太原市烹饪餐饮业职工职业技能竞赛”圆满落幕,我校教师不负众望,厚积薄发,斩获13枚特金奖、3枚金奖、1枚银奖。


       第十二届太原市职工职业技能大赛 ——2021年太原市烹饪餐饮业职工职业技能竞赛,由太原市劳动竞赛委员会主办,太原市总工会和太原市烹饪餐饮业协会承办,以“ 聚焦‘六新’展工匠风采”为主题,旨在着力推进“人人持证、技能社会”为目标的全民技能提升系统工程,大赛共设个人全能赛、个人单项赛和专项技能赛三个大项,来自省城40余家知名餐饮企业的145名选手在过油肉、刀削面、中式烹调、艺术冷拼、中式面食、面点、雕刻、糖艺、烘焙、裱花和西餐服务等方面,同台竞技,一绝高下。
       我校教师在所有参赛项目中均有斩获,在多领域喜获特金奖、金奖等重量级殊荣17项,再次彰显了我校在专业建设和人才培养上所取得的丰硕成果。
师者不言,硕果芬芳——荣誉榜
王彦芳老师:
面食组:特金奖
面点组:特金奖
中式面点全能组:特金奖
刀削面组:特金奖
牛山山老师:
烹调热菜组:特金奖
艺术冷拼组:特金奖
中式烹调全能组:特金奖
刘晓东老师:
中式面点全能组:特金奖
面食组:特金奖
刀削面组:特金奖
面点组:金奖
马冬冬老师:
刀削面组:特金奖
马晓亮老师:
刀削面组:金奖
任茂婵老师:
烘焙组:特金奖
陈思老师:
裱花组:特金奖
康晓英老师:
裱花组:金奖
解飞扬老师:
过油肉组:银奖
       大力推进“人人持证·技能社会”,是提升全民素养,促进人的全面发展的关键一招,更是持续增进民生福祉,提高人民生活水平的治本之策。随着社会的进步,各行各业的发展都离不开技术精干的专业技能型人才。培养高技能人才,教育是基础,职业技能教育是关键。作为一所专业的厨师职业培训学校,山西新东方烹饪学校按照“人人持证·技能社会”的总体思路,把实施全民技能提升工程作为工作的重中之重。
       有志事成,来日方长,任重道远,且行且昂扬。学校本着以人为本、突出技能、注重实效的培训理念,严格职业培训标准,改革创新培训方式,加强培训质量监督,扎实有效开展全民技能培训工作,与此同时,学校注重培训“工匠精神”,加强技能培训及鉴定,真正培育打造了一支有知识、有技术、有特色、有专长、有证书、有能力的队伍,为全面建成小康社会做出了积极地贡献。