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一日一菜
玉米排骨汤
日期:2021-05-10 10:19 作者:
山西新东方烹饪学校
【玉米排骨汤】
食材:
排骨、山药、玉米、葱、姜、蒜
做法:
1、将排骨剁成块状,长短随意
2、玉米去皮、去丝,切成小段,葱切段,姜切片
3、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉
4、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水
5、加玉米、姜,一起放入锅中
6、滴入少许白酒,大约煮四十分钟
7、煲熟,加入少许盐调味即可