蜜汁鸡翅——鸡翅这样做，宝宝超爱吃

日期：2020-09-28 16:44     作者：山西新东方烹饪学校

【蜜汁鸡翅】

食材：
鸡翅、蜂蜜、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、鸡精、白芝麻、黑胡椒
做法：

1、将鸡翅洗净两面各划两刀放碗里，将蒜瓣剁成末放入鸡翅中，加入胡椒粉；

2、再依次加入一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、两勺蜂蜜、少许盐和鸡精，抓拌均匀腌制半个小时；

3、热锅放油烧热，放入鸡翅，小火慢煎，一面煎两分钟；

4、倒入腌制鸡翅的碗中剩余的酱料，倒入一小碗水，小火慢炖十分钟后大火收汁，撒入芝麻即可出锅。