锡纸烤金针菇:步骤简单,味道和烧烤店一样

日期:2020-05-27 09:31     作者:山西新东方烹饪学校

【锡纸烤金针菇】
食材:
金针菇一把、蒜适量、剁椒适量、香葱适量
做法:
1、准备食材。
2、金针菇去掉根部,然后清洗干净,蒜切末备用。
3、锅中倒入适量的水,水烧开后将金针菇放到锅中焯30秒,然后捞出备用。
4、往金针菇中放入剁椒、蒜末、半勺糖拌匀。
5、把金针菇放到锡纸中包裹严实。
6、把金针菇放到预热好的烤箱,上下火200度烤8分钟。
7、金针菇烤好后取出,把锡纸打开。然后淋少许蒸鱼豉油,再撒上一些香葱末就可以开动了。