在炎炎夏日，夏季小吃美食如同一股清凉的微风，唤醒了人们对味蕾的无限想象。夏季热门小吃创业项目有哪些？刚创业、没经验，学什么创业好呢？哪里有靠谱的小吃培训？很多人都不知道山西哪里有小吃培训班，想学烧烤、冰饮、咖啡、凉皮凉面、卤菜、凉菜、轻食、面食、粉面、小龙虾…其实，山西新东方烹饪学校有各种短期特色培训班，专业课程丰富，多种创业单品供大家选择。创业的核心在于实践性，切实可行是最关键的！有夏季创业打算的小伙伴看过来，总结夏季小吃创业热门项目 如下：

卤水凉菜

各种卤味是现代宴席中不可缺少的一类菜品，也是家常饭桌上必备的开胃小菜，特别是夏日来临，人们更是好这一口清爽滋味。卤味选料精细、爽口不腻，不管你的店铺是开在菜市场门口还是小吃街里，都能很受欢迎。

冰饮咖啡

奶茶、饮品、咖啡、果茶，一年四季都是年轻人的心头爱，有事儿没事儿总是忍不住点一杯，夏季更是成为解渴降暑的必备，或醇厚浓香，或清新可口，让人百喝不腻，堪称夏季小成本创业首选项目。

烧烤

人们常说：“如果有什么事情一顿烧烤不能解决的，那就再来一顿”。夏日夜晚，约上三五好友，撸串喝啤酒聊天，在年轻人当中早已成为日常习惯，烧烤也超出了吃的层面，成为聚会休闲必备，甚至成为一种文化，所以烧烤市场也是比较宽广。

小龙虾

天气渐暖，又到了小龙虾火爆的季节，鲜香味美的麻辣小龙虾，风靡大江南北，让人越吃越上瘾。在餐饮业中脱颖而出，十三香小龙虾、麻辣小龙虾，冰镇小龙虾，火锅小龙虾各种口味的小龙虾满足各地吃货的口味需求。不吃小龙虾的夏天是不完整的，所以小龙虾是夏季创业的上佳选择！

烘焙甜品

新鲜食品是现代人们的钟爱，烘焙产品已经成为一种时尚生活趋势。开家甜品店，投资不高，操作简单，占地面积小。只要你售卖的蛋糕和甜点新鲜美味，很容易吸引消费者。

山西新东方烹饪学校深耕厨师培训职业教育三十余年，短期特色美食小吃培训课程，学习内容涉及火锅、烧烤、卤菜、热菜、饮品、西点、蛋糕、裱花、面食等众多类别，能够满足不同学生的学习需求，学生可根据自身需求选择创业单品，且课程时间设置灵活。让创业者在较短时间内学会