美好的味道，源自食材和味蕾的完美碰撞，在亿万次碰撞而生的奇迹当中，怀揣着延绵千年的传奇，在筵席间传礼，唇齿间留味，在人心中入魂，这就是中国菜！
当两个小小的蛋清打发后膨胀成一大盆变成雪白细腻的泡沫，你会惊叹这奇妙的变化，当把所有原料按照方子混合起来送进烤箱，房间中会很快充满甜香的味道，那香气中氤氲着幸福的气息。
无论西点多么丰富多彩，但中式点心的味道总是独具一格。
面塑之美，食品雕刻、艺术拼盘，惟妙惟肖的植物形状或栩栩如生的动物形态，是一门易学、易掌握的实用烹饪技艺。
