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狮子头培训
学习人群:
待业和在职人员对餐饮行业有意投资者
教学特点:
随到随学,正宗技术
培训时间:
实操教学,不限制学习时间,一般3--5天左右
费用咨询:
欢迎您随时实地考察,试味,满意后再学!一次性收费
老师在线指导
培训详情
狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花献肉被改名为狮子头。
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