潮汕砂锅粥,粥如其名,就是用砂锅、生火明火煲粥,在粥成七分熟的时候,参加海鲜原材料及相关配料煮制而成。关于潮汕砂锅粥的制作,选“煲”与选“米”,都是要注意的。正宗的潮汕砂锅粥都是要现点现煲,完美掌握火候的。新东方聘请老师傅手把手教你做潮汕砂锅粥,味道好,更正宗,回头客更多。