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菌汤火锅产生于云南，是一种素食火锅。不同的四川的麻辣火锅重口、海鲜白肉类火锅浓郁，菌汤火锅汤底明亮，滋味鲜美，是现代人养生的好选择。而且在学习期间，一次性收取所有费用，材料费也包含在内，中间没有费用的加项，收费更加透明化。