创意菜，顾名思义，可以是原料上的创新，再有就是口味创新。在竞争日益激烈的社会中，厨师只有靠不断创新，才能寻求更长足的发展，为了培养我校学员的创…更多
发布时间：2019-03-12加快发展现代职业教育，既有利于缓解当前就业压力，也是解决高技能人才短缺的战略之举。为了解决西点高技能人才短缺的现状，山西新东方烹饪学校紧跟市场…更多
发布时间：2019-03-10微甜的法式甜品 能给人带来满满的幸福感 尤其是当非凡的食材经过大师之手 便能让味蕾得到更高级的犒赏 从业28年的福睿德大师就是这样的大师 在昨天的教…更多
发布时间：2019-03-10为激励我校学子树立远大梦想，探索成才之路，努力成为新时代的追梦青年，3月6日上午，我校优秀学子裴帅帅、吕白鑫、张帅、张佳鑫、成振南、曹涛江、任晋…更多
发布时间：2019-03-07中国的面食文化博大精深，历史悠久，其中山西的面食文化，独树一帜，又博采众长，故海内外早有世界面食在中国，中国面食在山西的说法。 山西面食的手工…更多
发布时间：2019-02-25在烹饪界有一句话：无刀不成席。细致的刀工，不仅能让食材呈现出独特极致的美感，还可以让食材更加便于入味，成熟一致，从而使美味与形色达到完美的统一…更多
发布时间：2019-02-25日前，国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》中，再一次强调要促进产教融合校企双元育人。 技能中国年品质就业季 为积极响应号召，进一步深化校企合…更多
发布时间：2019-02-20还记得儿时过年的情景吗 骑在父亲的肩头，手里挥舞冰糖葫芦 热闹的街市上张灯结彩 喝汤圆、品小吃、套圈圈 这儿瞅瞅，那儿逛逛 琳琅满目的大街，熙熙攘…更多
发布时间：2019-02-20名师名菜进校园外籍西餐大师 为进一步推动西点西餐行业的创新与发展，提高山西新东方烹饪学校西点西餐整体教学实力与水平。山西新东方烹饪学校2019年行…更多
发布时间：2019-02-20裱花是一种蛋糕装饰的主要方法 可以炫彩夺目，可以精致入微 同时也可以简单素美 造型千变万化 令人目不暇接 这就是裱花自身所具备的光环 也许你还沉浸在…更多
发布时间：2019-02-20
