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【学生作品】在蛋糕上刺绣,看到成品简直不要太美,颜值与口感双在线~

日期:2022-09-22 10:28     作者:山西新东方烹饪学校

        刺绣,是中国最古老具有艺术价值文化之一,用针和线把精美图案添加在织物上的一种艺术,人类的智慧是无穷大的,传承几千年的刺绣工艺,在我们西点师的巧手下,竟可以嫁接到蛋糕上。
        刺绣风,是最近风靡网络的一种裱花手法,将刺绣和蛋糕结合,一种别样的美由此诞生。
        刺绣蛋糕,突破了传统的蛋糕概念,将中国的刺绣艺术融入其中,每一款蛋糕的装饰像极了用针线缝制出来的,通过细致的勾勒,立体的形象总是让人眼前一亮,对称的图案、舒适的配色,带有浓浓的民间风味。要不是蛋糕散发出来甜甜的味道,说他是艺术摆件也足以让人相信。
        这样精致的立体奶油霜刺绣蛋糕,你是不是也心动了,但是苦于没有绘画基础,就望而却步了,现在不用担心啦,报读山西新东方西点专业,即使你是没有美术基础的学员,也可以通过老师教授的方法,轻松制作出精美的刺绣蛋糕。
      「课程亮点」
       本次课程的蛋糕款式新颖,造型清新独特,既有复古刺绣的装饰元素,也有贴合现在流行各类装饰技巧,是门店提升竞争力,吸引具有高消费水平,女性消费群体的有力产品。
     「适合学员」
       想要提升产品品质,门店竞争力的私房或门店店主。
       当食物的口味变得越来越丰富,大家开始更加关注造型和设计感,对于私房烘焙者来说,烘焙的工艺如果一直停滞不前,是注定会被淘汰的,唯有创新、创意才是恒久走下来的秘诀。
       如果你想让你的烘焙店/私房锦上添花,欢迎报读山西新东方西点专业。