有这样一个群体,他们是厨师,也是师者。他们身着白衣,在三尺灶台间度春秋;他们风雨兼程,在杏林之间传道授业。
忆往昔峥嵘岁月,伴随着无数山西新东方学子从怀揣梦想到走向辉煌人生,成己为人,成人达己,验证着山西新东方烹饪学校三十余年,秉承着“爱与责任”的办学理念。立足当下,山西新东方人仍潜心研教,以空杯心态在实践中不断学习,融合创新,燃妙想之火,焠独到匠心。
为保证教学质量,学校将教学教研放在首位,自建校以来,山西新东方烹饪职业培训学校就成立有教学研发团队。群英荟萃,精育桃李,紧握潮流,匠心钻研,只为给予每一位学子更好的学习体验。教学研发团队在内部,不断提升讲师职业素养,培养研发创新意识;对外,开拓视野,不断切磋交流,提高研发能力,明确研发方向。
秉承匠心,不忘初心,精雕细琢,只为精品。整个研发过程中,老师们共同参与,不断推陈出新。通过学习新的工艺,新的理念,从而丰富自己的内在储备。经过不断的积累和提炼,一款款新品应运而生。咫尺匠心,势不可挡,快来围观吧。
山西新东方教学研发团队,是每一位学子坚实的依靠。打造专属精品教学产品,提升专业核心竞争力是新东方不变的追求,也是对每一位学子的承诺。通过教学研发,每个老师也都在不断成长,他们携手共进,以坚实的步履留下了让我们引以自豪的足迹。
教学是一份责任,传承是一份使命。作为职教人,我们应当时刻铭记教师担当、全心付出、真情奉献,在烹饪职业教育的道路上不断跋涉、不断攀登,培养出一批批技能高超、多元发展的芬芳桃李。