山西新东方创意蛋糕技能大赛甜蜜落幕！

日期：2022-03-24 10:02     作者：山西新东方烹饪学校

        为了检验西点学子的学习成果，深化实操经验，同时也是让学子在比赛中看到自己的不足，从而更好的提升自己，今天上午，山西新东方“西点创意裱花大赛”甜蜜来袭~现在就跟随我们的镜头，寻觅着奶油的香甜，且看各位西点学员怎样花式玩转奶油，一绝“糕”低，在这个春日里上演“群芳争艳”的美景吧。

        干净整齐的着装，专业的设备，娴熟的技艺。在山西新东方这个广阔的舞台上，竞技比拼，释放出令人瞩目的创造力量，让我们一起见证了专业院校西点学员的“高光时刻”！

        比赛开始，学员们从每一个细节入手，展示出酷炫扎实的技能以及各种天马行空的创意，五颜六色、姹紫嫣红，给人带来视觉上的享受和味蕾上的满足。

       只见蛋糕在转盘上不停地旋转不停歇，裱花袋在一双双巧手下划出优美的弧线，造型千变万化， 不追求刻意工整，却能给人一种浪漫唯美的感觉。

       选手们用一双双灵巧的手，将所学的专业知识精髓发挥到淋漓尽致。谁说色彩只是美术范围的概念，在我们山西新东方，每一个西点的学员都懂得在甜品装饰的时候，充分利用色彩的搭配来提升甜品的“颜值”。尽管比赛过程很紧张，但各位学员一丝不苟，呈现出的作品美轮美奂。

       既要精美好看，也要创意无限。无论从形态、装饰，还是创意上，都可以看得出每位选手都颇有用心。每一款甜品，都像是摆在橱窗里的珠宝一样，散发着诱人的魅力，注入了学员专注的灵魂和创新精神。

       怀着一颗温暖爱意的心，在不断的尝试中寻求着裱花艺术的创作灵感，让每次甜蜜的相逢，都那么的流光溢彩，有滋有味。经过2个多小时激烈的竞争，造型各异的蛋糕就此出炉，一个个整齐地摆放在面台上，老师们从专业的角度予以点评，一一给出自己的意见和看法，帮助学员更好地提升创意和技术水平。

       本次比赛在“甜蜜”的氛围下圆满结束，此次大赛，不仅展现了学生们灵动的创意思维水平，锻炼了学生们的蛋糕创作技能，也展示了我校西点教育教学成果。