山西新东方雕刻作品展：这个春天，果蔬不语，也可造型百变

日期：2021-05-01 10:34     作者：山西新东方烹饪学校

        果蔬雕刻，一门技术性与艺术性要求都很高的厨艺，要求操作者不仅具有扎实的雕刻技术，还要能够掌握好运刀技能，能够表现出事物的体态与风格，加强事物的轮廓美、和谐美以及逼真效果。

        这样的美感不仅来源于雕刻本身，更源于身怀绝技，头顶青天，专注于手工雕刻的人。尤其在他们拿起雕刻刀的时候，全身的精气神都被凝聚起来，眼神也从刚才的淡泊变得专注，就像一个个武士，随时准备亮出他们的刀。
        在我们眼中平凡的果蔬，在山西新东方烹饪学校学员的手上，竟然展示出一种质朴原始的生意盎然。食材的各种姿态，除了生命的隐喻与脆弱，在学员的眼里更多了份疯狂的想象。        一把小小雕刻刀便能化腐朽为神奇，他们可以将滚圆的南瓜变成踏浪的麒麟、冲天的飞龙，将普通的萝卜变成只正在展翅的雄鹰，还可以是羽色华丽的孔雀。正所谓果蔬不语，也可造型百变，姹紫嫣红、鸟语花香，奇峰林立。

        在他们眼中，每一种蔬菜，都有属于它自己的颜色和心情，每一个创作，都有属于自己的创意和价值。他们将满满的柔情，赋予手中的雕刻刀，将对于美好生活的向往，寄情于果蔬雕刻，心中有爱，刀下有形。一个个果蔬，经过他们的精心呵护，就成为一件件惟妙惟肖的艺术品。

       如果你也想要有这样的超凡能力，那就赶紧来学校学习果蔬雕刻吧，用你手中的雕刻刀带我们感受生命的蛮劲儿，领略万物生长的繁茂，见证掌心里的手工艺传奇吧。