共襄盛典,见证荣耀
这是一个充满激情的七月,这是一个捷报频传的七月。经过无数个夜以继日的精心奋战,我校教师代表不负众望,厚积薄发,闪耀冀州,在“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛中取得了骄人的战绩,用一座座沉甸甸的奖杯,结束了冀州荣耀之旅。今天他们载誉而归,山西新东方烹饪学校师生怀着无比激动和喜悦的心情夹道欢迎,特为他们举办迎接仪式。
决战冀州,专业至上
2019年6月29日,由中国东方教育携手中国饭店协会联合主办的2019中国烹饪锦标赛——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛在中国石家庄盛大开幕!作为业内备受瞩目的烹饪盛事,“新东方杯”烹饪技能大赛吸引了来自全国新东方烹饪学校近千名烹饪高手、行业协会、校企合作餐饮企业及新东方毕业学子同台竞技。
山西新东方烹饪学校师生受邀前往并参与大赛角逐,为了能从展现山西美食包罗万象的角度,带给食客一次关于三晋饮食文化的巡礼。山西新东方师生心甘情愿的把大量的时间和精力,倾注在此次大赛中,每道菜品都取精用弘,精烹细制,讲究烹饪之美。
备战期间,山西新东方烹饪学校的师生秉持“有肴皆艺,无馔不工”的“工匠精神”,注重菜品的色、香、味、形俱佳的效果,每一道菜品的创制都具有观赏价值,塑形、点染、刻画、花色拼盘,造型艺术无所不用,为食客展现出山西美食与时俱进的风貌与品质的同时,斩获本次大赛团体宴席组特金奖。
步履不停,携望再征
山西新东方烹饪学校此次斩获特金奖,是鼓励,也是鞭策。面对激烈的行业竞争,山西新东方烹饪学校立足当下,潜心研教,在烹饪教育教学的深度与广度上不断开拓创新,加大教研、教学投入,依托自身教研实力,联合企业,始终保持着良好的活力与行业竞争力,也收获了一座座沉甸甸的奖杯。
质量强校,凭的是严谨和钻研,靠的是爱与责任。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
此次烹饪大赛,山西新东方收获颇丰。站在新的起点上,面对新的机遇和挑战,山西新东方更是会携“工匠之心”,以质图存,特色办校,继续不断完善规范化体系,推进职业化校园内涵建设,打造具有一流教育管理理念的师资团队,积极探索人才培养新模式,让每一位新东方学子在这所“厨艺大学”中发掘自我,展示自我,升华自我!