让每一道家乡的“乡”味菜，飘满校园

日期：2018-03-06 09:19     作者：山西新东方烹饪学校

出门在外

吃遍了大大小小的餐厅

吃过数不尽的山珍海味

但是每当夜深人静的时候

心底的小馋虫爬出来的时候

最怀念的还是那个被深深打上“乡”味烙印的家乡菜

为丰富校园文化生活，提高学生的烹饪技能
我校举办了“最美家乡菜”大赛

    参与本次大赛的领导分别是：山西新东方烹饪学校小店校区学区主任姜超、山西新东方烹饪学校小店校区督查处主任王招兵、山西新东方烹饪学校学管处主任李凤、山西新东方烹饪学校教务处主任师文龙、山西新东方烹饪学校教学督导李克宁、中试烹调高级技师刘建军、中式烹调高级技师赵利康、中式烹调高级技师常胜、中式烹调高级技师张健。

    学生代表信世豪发言，他认为学校提供的每次比赛的机会都是非常珍贵的，希望通过一次次的活动，能够学有所获、学有所展，学有所成。并且坚信烹饪是文化、是科学、是艺术，在烹饪这条路上一定会越走越好。

    本次裁判长刘建军大师发言并郑重承诺在本次大赛结果评定中一定会保证公平、公开、公正的原则。并希望每位参赛者取长补短，赛出成绩、赛出水平、赛出风格。用行动去追求更高、更强的技能！

    姜超主任讲话表示此次大赛是教学管理水平、教风、学风、校风的集中体现，希望每一位老师、同学都明确目标、扎实推进，及时总结。在求知的路上一步步向前冲，尽情展现现代厨师人的风采。

    每一道食材都有它专属的味道，就像每一道菜都有它专属的故事。作为现代厨师人，我们需要烹饪的不仅仅是对味蕾的挑战，更是在讲述一道关于味道的故事，制造幸福的味道。