邓光强

山西新东方烹饪学校高级烹调师邓光强，中国烹饪协会会员、国家高级烹调师、营养师。擅长川菜、湘菜、精通粤菜、新疆风味菜等。对酒店经营管理、菜品研发经验丰富，教学案例丰富 现任我校烹饪专业高级教师。

光辉历程

1991年为更全面掌握烹调技术，自费烹饪学习，从中了解了甲鱼系列的独到烹饪方法，而后被入选为宜昌市地方风味名菜；

1998年于广东步步高大酒店任厨师长；

1998年—2002年任蒲类海大酒店行政总厨，统管西餐咖啡厅、汉餐厅、快餐厅、清真餐厅；

2010年与我国著名烹饪大师高炳义、易忠一同授课开发新菜品；任教前，担任新疆石河子市凯帝大酒店总经理一职；